Ristorante Prato Verde

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Sulla collina di Chiatri, fra boschi, uliveti e campi sorge il Ristorante Prato Verde, nato 45 anni fa e da sempre gestito dalla Famiglia Angeli.
Offre al piano superiore un ampio salone per cerimonie e convegni e due sale più piccole al piano terra.

La cucina ben organizzata e attrezzata offre piatti tipici toscani e lucchesi come la pasta fatta a mano; nei secondi accanto alla preparazione tradizionale di carni alla brace e agnello al rosmarino, vengono proposti anche piatti di pesce, verdure locali condite con l'olio extra vergine di oliva di Chiatri e dessert di produzione propria.

La struttura offre la possibilità di fare passeggiate in mezzo a boschi dove c'è profumo di pini e ginestre, e allo stesso tempo di ammirare il meraviglioso panorama che si estende dalle montagne al mare.
Il paesaggio è tranquillo e le colline si alternano armonicamente offrendo una vista che non lascia indifferenti: dagli Appennini alle Apuane, al lago di Massaciuccoli, al litorale che va dalla Spezia a Livorno.